livedoor2009年01月25日
凪 立川店＠立川 
凪豚（￥680）
替え玉（￥100）
味玉（クーポン）
『多摩地区ラーメン食べ歩き弾丸ツアー』2軒目は、ジンさんの希望でこちらへ。何でも、ジンさんはこちらの店長さんと知り合いなんだそうで。ええ、年賀状のやり取りをする仲なんだそうですよ。で、実はその年賀状がクーポンになってましてね。私もその恩恵に与るべく向かったわけです。
凪の立川店は、立川にあるラーメン集合施設『ラーメンスクエア』に出店しています。その特性から、渋谷店とはだいぶ違う点があるようですね。まあ、どこが違うっていわれても困りますが。
食べたのは「凪豚」。いわゆるラーメンです。これに、ジンさんのクーポンで味玉を付けてもらいました。
東京豚骨とはハッキリと違う旨味のあるニューウェーブ系博多豚骨ラーメンで、やや粘度がありますが、しつこすぎずちょうど良い感じ。実は、凪のスタンダードを食べたのはこれが初めてなのですが、渋谷店で食べた焼ラーメンと味がそっくりだったので、なるほどこれが凪の味なのですね。
自家製麺の細麺は、バリカタで。ボキボキッとした歯ごたえもありつつ、コシも感じる感じで、東京の人間がイメージする博多の麺って感じ。旨いです。この麺、俊五郎さんは柔めで注文していて一口もらったのですが、さすがしっかりしているのでしょう。柔めで茹でてもしっかりとコシがありました。これは、いつもと違った印象があって、面白いですよ。
そして、「2杯目で、3杯目も食べようって予定なのに、まだ食べるの？」というみんなに飽きられつつ、替え玉。私、博多ラーメンのお店に来たら、必ず1杯目はそのまま、2杯目は辛子高菜で食べることにしているんです。で、ここは辛子高菜が食べ放題。とくればね、替え玉しないわけにはいかないんですよ（笑）
もうね、辛子高菜を入れる入れる。ジンさんから「まだ入れるの？」という視線が送られてきても、まだ入れる。私、味がスポイルされるくらい入れるんです。ホント好きなんです。たぶん、普通の人は、辛くて食べられないと思います。私が食べる博多ラーメンは、いつも最後真っ赤っかになりますからｗ
辛子高菜入れ放題のお店の情報、大募集ｗ
28杯目／2009年
東京都立川市柴崎町3-6-29
多摩モノレール線 立川南駅下車 徒歩0分（ラーメンスクエア内）
TEL：042-521-0173
駐車場：121台（アレアレア共用）
子連れ：−
《11:00 - 23:30［年中無休］》
【同店に対する他の方の記事】
『JINのらーめんとかも』
『トシモンのラーメン日記』
『食楽日記 〜kenちゃん。の食べ歩記〜』
『taka(3)blog』
東京豚骨とはハッキリと違う旨味のあるニューウェーブ系博多豚骨ラーメンで、やや粘度がありますが、しつこすぎずちょうど良い感じ。実は、凪のスタンダードを食べたのはこれが初めてなのですが、渋谷店で食べた焼ラーメンと味がそっくりだったので、なるほどこれが凪の味なのですね。
自家製麺の細麺は、バリカタで。ボキボキッとした歯ごたえもありつつ、コシも感じる感じで、東京の人間がイメージする博多の麺って感じ。旨いです。この麺、俊五郎さんは柔めで注文していて一口もらったのですが、さすがしっかりしているのでしょう。柔めで茹でてもしっかりとコシがありました。これは、いつもと違った印象があって、面白いですよ。
そして、「2杯目で、3杯目も食べようって予定なのに、まだ食べるの？」というみんなに飽きられつつ、替え玉。私、博多ラーメンのお店に来たら、必ず1杯目はそのまま、2杯目は辛子高菜で食べることにしているんです。で、ここは辛子高菜が食べ放題。とくればね、替え玉しないわけにはいかないんですよ（笑）
もうね、辛子高菜を入れる入れる。ジンさんから「まだ入れるの？」という視線が送られてきても、まだ入れる。私、味がスポイルされるくらい入れるんです。ホント好きなんです。たぶん、普通の人は、辛くて食べられないと思います。私が食べる博多ラーメンは、いつも最後真っ赤っかになりますからｗ
辛子高菜入れ放題のお店の情報、大募集ｗ
28杯目／2009年
東京都立川市柴崎町3-6-29
多摩モノレール線 立川南駅下車 徒歩0分（ラーメンスクエア内）
TEL：042-521-0173
駐車場：121台（アレアレア共用）
子連れ：−
《11:00 - 23:30［年中無休］》
凪 立川店 （ラーメン / 立川南、立川、立川北）
★★★★☆ 3.5
【同店に対する他の方の記事】
『JINのらーめんとかも』
『トシモンのラーメン日記』
『食楽日記 〜kenちゃん。の食べ歩記〜』
『taka(3)blog』
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1. No.184 凪002＠立川 [ JINのらーめんとかも ] 2009年02月06日 00:02
１月２５日。
こちらからの連食。
３杯目とか、食べすぎとか・・・。
実は下っ腹でてるんじゃ？
等の、意見は、無用です。
某ｻﾝよりはきっとでていない、筈？ｗ
前回はデフ
コメント一覧
1. Posted by ジン 2009年02月06日 00:04
ツボ一個行ってしまいそうな勢いでしたね＾＾
本店は、高菜あったかなぁ・・？
・・・。
ごっちさんのお株を奪ってしまう所だった・・。(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
本店は、高菜あったかなぁ・・？
・・・。
ごっちさんのお株を奪ってしまう所だった・・。(；´Д｀)ﾊｧﾊｧ
2. Posted by みやっち 2009年02月09日 05:01
＞ジンさん
さすがに、替え玉一杯で壺一杯は厳しいですが。
本店は・・・。
あ、オヤジギャグ？
さすがに、替え玉一杯で壺一杯は厳しいですが。
本店は・・・。
あ、オヤジギャグ？
